Trà Sữa Matcha Trân Châu Đường Đen Bao Nhiêu Calo

Số 2-8 ngõ 70 Phố Thạch Cầu, Long Biên, Hà Nội

Hàm lượng Calo của khoai môn tươi

Trong 100gr khoai môn chứa 109 Calo và hàng loạt chất dinh dưỡng như: chất xơ, protein, vitamin A, C, B1, B2, rất ít chất béo.

Thông thường lượng calo trong trà xanh nguyên chất sẽ thấp hơn các loại trà đã qua pha chế như trà sữa. Trong 240ml trà xanh nguyên chất sẽ có 2Calo.

Cách làm trà sữa matcha trân châu

Đổ phần sữa tươi vào hỗn hợp matcha, hòa tan.

Lấy một chiếc ly cao, cho đá viên, trân châu, thạch vào trước sau đó đổ trà sữa matcha vào. Hoặc có thể cho trân châu, thạch lên trên. Như vậy là bạn đã có một ly trà sữa matcha ngon tuyệt rồi.

Chuẩn bị nguyên liệu làm trà sữa matcha trân châu đường đen

Bạn muốn làm trà sữa matcha trân châu đường đen ngon đúng chuẩn trước tiên các bạn nên chuẩn bị đúng nguyên liệu mà chúng tôi chuẩn bị chia sẻ ở dưới đây:

Làm trà sữa matcha trân châu đường đen

Cho 10 gr bột matcha vào bát tô lớn và đổ 300 ml nước đun sôi vào dùng đũa khuấy đều cho bột matcha tan trong nước vào vớt bỏ những bọt trắng nổi lên trên mặt nước matcha.

Cách nấu trà sữa matcha tại nhà đúng chuẩn như ngoài quán.

- B2: Cắt 2 bịch sữa tươi 220 ml đổ vào nồi cùng với 30 gr bột sữa dùng đũa khuấy đều bột sữa tan ra rồi đặt nồi đặt lên bếp từ đun ở nhiệt độ nhỏ.

Khi các bạn nhìn thấy nước sữa đang sôi lăn tăn các bạn đổ tiếp nước matcha đã làm ở bước 1 vào rồi dùng đũa khuấy đều để cho nước matcha hòa tan vào với nước sữa,  đun tiếp đến khi hỗn hợp bạn thấy đang sôi lăn tăn thì bạn tắt bếp đi nhé và để nguội.

Trong trà sữa matcha đã nguội bạn cho thêm sữa đặc vào để tăng thêm hương vị hấp dẫn khi uống nhé.

Vậy là chúng tôi đã chia sẻ xong việc thực hiện làm trà sữa matcha trân châu đường đen.

Khi các bạn làm xong công đoạn trân châu đường đen và trà sữa matcha đã để nguội. Nếu bạn muốn uống mát bạn có thể để 2 thứ đó vào ngăn mát của tủ lạnh để làm lạnh tầm 2 tiếng trước khi mang ra thưởng thức. Hoặc các bạn có thể cho trực tiếp đá viên vào ly thủy tinh sao đó cho trân châu đường đen vào tiếp đó bạn rót trà sữa matcha vào ly rồi mời mọi người thưởng thức nhé.

Chú ý: Nếu các bạn làm nhiều trà sữa matcha trân châu đường đen mà không uống hết bạn có thể bảo quản trong tủ lạnh ở ngăn mát tầm 2 - 3 ngày nếu như bạn tách riêng trà sữa matcha và trân châu đường đen ra. Còn trà sữa matcha trân châu đường đen bạn đã pha lẫn với nhau chỉ để được trong 1 ngày.

Vậy là chúng tôi chia sẻ xong các công đoạn để tạo ra ly trà sữa matcha trân châu đường đen thơm ngon, béo ngậy tại nhà. Cảm ơn các bạn theo dõi.

Cách làm khoai môn trà sữa trân châu đường đen

Ngon ngây ngất với món trà sữa khoai môn topping trân châu đường đen

Công thức pha chế món đồ uống Hot Hit này như sau:

Đầu tiên, các bạn dùng một chiếc cốc đã tráng sạch bằng nước nóng.Cho 1 muỗng trân châu vào đáy cốc và lăn vân.

Từng hạt trân châu khi ăn sẽ dẻo dẻo, giòn sần sật rất ngon miệng. Sau đó cho toàn bộ nguyên liệu còn lại bao gồm sữa tươi không đường và kem béo vào bình lắc. Lắc đều tay tất cả nguyên liệu trên trong vòng 30 tới 45 giây để tạo thành hỗn hợp trà sữa thơm ngon đặc biệt.

Nếu các bạn mở quán, và phục vụ món cho khách mang về thì chỉ cần cho 15ml đường vào lắc tầm 20 giây thôi nhé.

Cuối cùng, cho 3g bột khoai môn vào 20ml nước nóng rồi khuấy lên để hòa tan. Sau đó, bạn đổ phần khoai môn này lên trên cốc để tạo tầng. Vậy là bạn đã hoàn thành rồi đấy.

Khoai môn là hương vị mới lạ được rất nhiều người yêu thích. Với hương thơm đặc trưng của khoai môn mix kèm với đường đen. Tạo thành một món đồ uống vừa ngọt thanh, vừa bùi béo ngậy cực kỳ cuốn lưỡi. Đây không những là thức uống ngon mà lai cực kỳ giàu dinh dưỡng. Nhất định phải thử ngay các bạn nhé.

Bạn đã “thẩm” qua vị trà sữa khoai môn có thạch topping là trân châu đường đen hay chưa? Nếu chưa thì nhất định hãy chọn Get&Go làm điểm dừng chân và rủ ngay team cạ cứng của mình đi cùng nhé. Chắc chắn bạn sẽ “dính” ngay lập tức bởi hương vị thơm ngon, độc đáo, có một không hai của thức uống ấn tượng này.

Trà sữa matcha trân châu đường đen luôn luôn được nhiều mọi người ưa thích từ trước đến nay. Để giúp các bạn thực hiện làm được 1 ly trà sữa matcha trân châu đường đen đúng chuẩn là rất dễ, các bạn chỉ cần làm theo hướng dẫn của các chuyên gia tư vấn Siêu thị điện máy HC chia sẻ ngay trong bài viết dưới đây nhé.

Trong 1 ly trà sữa khoai môn sữa dừa bao nhiêu calo?

Trà sữa bao nhiêu Calo? Theo nhiều nghiên cứu và tính toán của chuyên gia thì cứ trong 100ml trà sữa sẽ chứa khoảng 127 Calo. Hàm lượng này có thể thay đổi tùy vào từng loại trà sữa cụ thể:

+ 1 Ly trà sữa size M bao nhiêu Calo? Trà sữa size M có dung tích 480ml tương ứng 500 Calo.

+ 1 ly trà sữa size L bao nhiêu Calo? Size L có dung tích 700ml tức là khoảng hơn 850 Calo.

+ Trà sữa khoai môn trân châu có 253 Calo.

Nguyên liệu cần làm trân châu đường đen

- 300 gr đường đen hoặc đường nâu (Tùy thuộc vào khẩu vị bạn có thể tùy chỉnh lượng đường cho vào).

- 5 gr bột cacao hoặc bột socola, bột milo, bột cafe.

- Bát tô, rây lọc, nồi bếp từ hay bếp hồng ngoại, đũa, dao, ….

Làm topping trân châu đường đen

- B1: Trộn và nhào bột trân châu đường đen

Bạn lấy 1 bát tô cỡ lớn và cho vào 140 gr bột năng, 20 gr bột gạo, 5 gr bột cacao, 100 gr đường đen dùng đũa trộn đều. Sau đó, bạn đun nước sôi bằng ấm siêu tốc hoặc để lên bếp từ đun sôi cũng được và đổ 150 ml nước sôi từ từ vào bát tô hỗn hợp bột dùng đũa trộn đều không được dùng bằng tay để nhào bột tránh tình trạng bị bỏng tay.

Bạn nhìn bằng mắt thấy thấy hỗn hợp bột nhào đã nhuyễn và kết dính lại với nhau, bạn để thêm thầm 10 - 15’ nữa để cho hỗn hợp nhuyễn mịn hẳn, rồi sau đó mới mang bột trân châu đường đen đi nặn.

- B2: Nặn hạt trân châu đường đen

Bạn phủ 1 lớp bột năng mỏng lên bàn nặn bột để chống dính. Sau đó, đổ toàn bộ phần bột trân châu đường đen đã nhào sẵn ra bàn nặn bột.

Tiếp theo, chia bột thành 4 phần bằng nhau và lần lượt nặn chúng thành hình trụ dài có đường kính khoảng 1 cm.

Rồi dùng dao cắt thành những khúc nhỏ tùy ý rồi bạn vo viên thành những viên tròn bạn làm như vậy cho đến hết phần bột trân châu nhào. Trong khi nặn những viên trân châu đường đen bạn phủ 1 lớp bột năng lên các hạt trân châu mới nặn xong để cho các hạt không dính lại với với nhau.

Sau khi, bạn nặn xong những hạt trân châu đường đen. Đổ toàn bột hạt trân châu đường đen đã phủ lớp bột năng qua lây lọc để loại bỏ phần bột năng còn dư thừa đi.

- B3: Luộc hạt trân châu đường đen

Bạn đổ 1l nước lọc vào nồi rồi bật bếp từ lên đun sôi ở nhiệt độ to, khi nước đã sôi bạn bật đun ở nhiệt độ vừa sau đó đổ các hạt trân châu đường đen sống vào nồi, dùng đũa khuấy đều để cho bột không dính dưới đáy nồi tránh tình trạng bị khê. Đun cho đến khi bạn nhìn thấy những hạt trân châu đường đen chuyển sang màu đen và nổi trên bề mặt nước sôi thì bạn tắt bếp đi. Đậy nắp lại tầm 5’ để hạt trân châu đường đen chín và nở đều.

Bạn chuẩn bị 1 bát nước đá lạnh, rồi dùng rây lọc vớt những hạt trân châu đường đen từ trong nồi ra ngâm vào bát nước lạnh tầm 2 - 5 phút. Tiếp tục, dùng rây lọc vớt trân châu đường đen ra 1 bát tô khác.

Cho vào nồi 200 gr đường đen cùng 200ml nước lọc rồi đặt bếp lên đun sôi và dùng đũa khuấy đều (liên tục khuấy đều) cho đường đen tan trong nước. Khi đường đen sôi được 5’ đổ hạt trân châu đường đen ở trong bát tô vào và dùng đũa đảo đều tránh tình trạng bị cháy đáy nồi, bạn đun cho đến khi nước đường đen bán đều vào những hạt trân châu đường đen hay tức là còn sền sệt nước thì bạn tắt bếp đi và để nguội.

- B5: Vậy là đã thực hiện xong cách làm trân châu đường đen. Công đoạn tiếp theo bạn làm đến trà sữa matcha trân châu đường đen nhé.